妙用膳食解春困
2014-04-11   人气:4655

作者:非物质物化遗产新安医学传承人 程剑峰

关键词:为何会犯春困 春困是病吗 春困药膳调理

为什么会犯春困?

暖暖的春天来了,人们常觉得困倦、乏力、精神不振,甚至昏昏欲睡,工作效力明显下降。
    春困是不是病?不是,春困是人体随着季节变化时出现的正常生理现象。但春困终究还是大脑稍稍缺氧,为何会出现这种情形呢?

原来:冬天人体为了减少热能的大量散失,人体在中枢神经系统的调节下,整个皮肤的血管处于收敛状态。而到春天,气候变暖,皮肤血管和毛孔也会随之慢慢扩张,皮肤的血流量大大增加,但由于人体内血液的总流量并没有增加,供应皮肤的血液增加后,相对来说,供应给脑的血液就会减少,所以人会觉得精神不振;此外,春季白天逐渐变长夜间变短,人们的睡眠时间相对减少,所以,使人感到困倦,想睡觉。
    如何消除春困?

虽说春困不是病,但因为影响到学习和工作效率,必须设法消除。下面介绍几款能消除春困,又能补养精气神的药膳:

黄精茶  黄芪15克,黄精10克,大枣6枚,用开水泡服当茶,治气虚体弱,倦怠乏力。
    山药甲鱼煲  怀山药35克,桂圆肉15克,甲鱼一只,先用滚开水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅煲至烂熟即可食用。
    鸽肉参芪汤  白鸽1只,党参20克,黄芪、怀山药各30克,将白鸽肉切块,放入沙锅中,与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量煮熟后,加盐、味精、生姜、葱花调味食用。